ఉదయం నిద్రలేవగానే ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో తేనె కలిపి తాగడం భారతీయ కుటుంబాల్లో చాలాకాలంగా కొనసాగుతున్న అలవాట్లలో ఒకటి. ముఖ్యంగా బరువు తగ్గాలనుకునే వారు, ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధ పెట్టేవారు ఈ పద్ధతిని తరచుగా అనుసరిస్తుంటారు. సోషల్ మీడియాలో కూడా “తేనె నీరు తాగితే కొవ్వు కరిగిపోతుంది”, “మెటాబాలిజం వేగవంతమవుతుంది”, “శరీరం డిటాక్స్ అవుతుంది” వంటి అనేక ప్రచారాలు కనిపిస్తుంటాయి. అయితే ఈ వాదనలకు శాస్త్రీయ ఆధారాలు ఎంతవరకు ఉన్నాయి? నిజంగా ఈ అలవాటు బరువు తగ్గడంలో ఎంతవరకు ఉపయోగపడుతుంది? అనే అంశాలపై నిపుణులు స్పష్టమైన వివరణ ఇస్తున్నారు.
పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, గోరువెచ్చని నీటిలో తేనె కలిపి తాగడం ఒక్కటే బరువు తగ్గించే అద్భుత పరిష్కారం కాదు. ఇప్పటివరకు జరిగిన పరిశోధనల్లో తేనె నీరు నేరుగా శరీరంలోని కొవ్వును కరిగిస్తుందని నిరూపించే బలమైన శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు. బరువు తగ్గడం అనేది ప్రధానంగా రోజువారీ తీసుకునే కేలరీలు, శారీరక శ్రమ, వ్యాయామం, నిద్ర, ఆహారపు అలవాట్లు వంటి అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
తేనె వల్ల ఏమైనా ప్రయోజనాలున్నాయా?
తేనెలో సహజ చక్కెరలు, స్వల్ప మోతాదులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, కొన్ని జీవక్రియకు ఉపయోగపడే సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. చక్కెరకు బదులుగా పరిమిత మోతాదులో తేనెను ఉపయోగించడం కొంతమందికి మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండవచ్చు. అయితే తేనెలో కూడా కేలరీలు, చక్కెర ఉంటాయి. కాబట్టి అధికంగా తీసుకుంటే బరువు తగ్గడం కంటే కేలరీల వినియోగం పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది.
గోరువెచ్చని నీరు ఏం చేస్తుంది?
ఉదయం గోరువెచ్చని నీరు తాగడం వల్ల శరీరానికి తగినంత ద్రవం అందుతుంది. రాత్రంతా ఉపవాసం తర్వాత శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేయడంలో ఇది సహాయపడుతుంది. కొంతమందిలో జీర్ణక్రియకు ఉపశమనం కలిగించవచ్చు. అయితే గోరువెచ్చని నీరు తాగడం వల్ల మాత్రమే శరీరంలోని కొవ్వు వేగంగా కరిగిపోతుందనే వాదనకు శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు.
మెటాబాలిజం పెరుగుతుందా?
కొంతమంది గోరువెచ్చని నీరు లేదా తేనె మెటాబాలిజాన్ని వేగవంతం చేస్తుందని నమ్ముతారు. కానీ దీనివల్ల జరిగే ప్రభావం ఉంటే కూడా అది చాలా స్వల్పమని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కేవలం ఈ పానీయం ఆధారంగా గణనీయమైన బరువు తగ్గుదల ఆశించడం సరైంది కాదని సూచిస్తున్నారు.
డిటాక్స్ అవుతుందా?
“శరీరం డిటాక్స్ అవుతుంది” అనే ప్రచారం కూడా ఎక్కువగా వినిపిస్తుంది. అయితే వైద్య శాస్త్రం ప్రకారం శరీరంలోని విషపదార్థాలను తొలగించే ప్రధాన బాధ్యత కాలేయం (లివర్), మూత్రపిండాలు (కిడ్నీలు) నిర్వహిస్తాయి. తేనె కలిపిన నీరు ప్రత్యేకంగా శరీరాన్ని డిటాక్స్ చేస్తుందనే నిర్ధారిత ఆధారాలు ప్రస్తుతం లేవు.
బరువు తగ్గాలంటే ఏమి చేయాలి?
నిపుణుల సూచనల ప్రకారం ఆరోగ్యకరంగా బరువు తగ్గాలంటే:
- సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవాలి.
- రోజూ కనీసం 30–45 నిమిషాలు వ్యాయామం చేయాలి.
- తగినంత నిద్రపోవాలి.
- అధిక చక్కెర, ప్రాసెస్డ్ ఆహారాన్ని తగ్గించాలి.
- తగినంత నీరు తాగాలి.
- అవసరమైతే పోషకాహార నిపుణులు లేదా వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలి.
నిపుణుల సూచన
తేనె కలిపిన గోరువెచ్చని నీరు తాగడం కొందరికి ఉదయపు అలవాటుగా కొనసాగవచ్చు. అయితే దీనిని బరువు తగ్గించే మాయా చిట్కాగా భావించడం సరైంది కాదు. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి, సమతుల్య ఆహారం, క్రమం తప్పని వ్యాయామం కలిసి పనిచేసినప్పుడే దీర్ఘకాలికంగా బరువు నియంత్రణ సాధ్యమవుతుంది.
