హైదరాబాద్‌లో కల్తీ మసాలాల తయారీ కేంద్రాలపై దాడులు

భాగ్యనగరంలో ప్రజల ఆరోగ్యంతో చెలగాటమాడుతున్న కల్తీ మసాలా తయారీ, విక్రయ కేంద్రాలపై హైదరాబాద్ పోలీసులు ప్రత్యేక దృష్టి సారించారు. ప్రజల నుంచి అందిన సమాచారం, ఫిర్యాదుల ఆధారంగా H-FAST (Hyderabad Food Adulteration Surveillance Team) బృందాలు నగరంలోని పలు ప్రాంతాల్లో మెరుపు దాడులు నిర్వహించాయి. ఈ ప్రత్యేక తనిఖీల్లో భారీ స్థాయిలో కల్తీ మసాలాల తయారీ, నిల్వ, విక్రయానికి సంబంధించిన వ్యవహారం వెలుగులోకి వచ్చినట్లు హైదరాబాద్ సీపీ సజ్జనార్ వెల్లడించారు.

ఈ ప్రత్యేక డ్రైవ్‌లో భాగంగా మొత్తం 13 మసాలా వ్యాపార సంస్థల్లో అధికారులు తనిఖీలు చేపట్టారు. సోదాల్లో పెద్ద మొత్తంలో కల్తీ మసాలాలు, ముడి పదార్థాలు గుర్తించి స్వాధీనం చేసుకున్నట్లు పోలీసులు తెలిపారు. ఇప్పటివరకు 25 టన్నులకు పైగా కల్తీ మసాలాలను సీజ్ చేసినట్లు వెల్లడించారు. ఈ వ్యవహారానికి సంబంధించి ముగ్గురు నిందితులను అరెస్ట్ చేసినట్లు సీపీ తెలిపారు. మైలార్‌దేవ్‌పల్లి, బాలాపూర్ పోలీస్ స్టేషన్ల పరిధిలో ఇప్పటివరకు మూడు కేసులు నమోదు చేసి దర్యాప్తు కొనసాగిస్తున్నట్లు వెల్లడించారు.

నగరంలో కల్తీ మసాలాల తయారీ, విక్రయాలు జరుగుతున్నాయంటూ ప్రజల నుంచి వచ్చిన సమాచారాన్ని పోలీసులు సీరియస్‌గా తీసుకున్నారు. ఈ సమాచారం ఆధారంగా ప్రత్యేక నిఘా ఏర్పాటు చేసి, అనుమానాస్పద ప్రాంతాలను గుర్తించినట్లు తెలుస్తోంది. అనంతరం H-FAST బృందాలు సంబంధిత ప్రాంతాల్లో ఏకకాలంలో తనిఖీలు చేపట్టాయి.

మసాలా తయారీ కేంద్రాలు, గోదాములు, ప్రాసెసింగ్ యూనిట్లు, నిల్వ ప్రదేశాల్లో అధికారులు విస్తృతంగా తనిఖీలు నిర్వహించారు. అక్కడ లభించిన మసాలా పదార్థాలు, ముడి సరుకులు, రంగులు, ఇతర రసాయనాలను పరిశీలించారు. తనిఖీల్లో అనుమానాస్పద పదార్థాలను గుర్తించిన అధికారులు వాటి నమూనాలను సేకరించి ల్యాబొరేటరీ పరీక్షలకు పంపించారు.

ఈ దాడుల్లో వెలుగులోకి వచ్చిన అంశాలు ప్రజలను ఆందోళనకు గురిచేస్తున్నాయి. ప్రతిరోజూ వంటల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగించే వాము, జీలకర్ర, లవంగం, షాజీరా, ఆవాలు వంటి మసాలా దినుసుల్లో కల్తీ జరుగుతున్నట్లు గుర్తించామని సీపీ సజ్జనార్ తెలిపారు.మసాలా దినుసులకు సహజమైన రంగు, రూపం ఉండేలా కాకుండా, వినియోగదారులను ఆకర్షించేందుకు కృత్రిమ రంగులు, ఇతర పదార్థాలను కలిపినట్లు అధికారులు గుర్తించారు. మసాలాలు చూడటానికి నాణ్యంగా, ఆకర్షణీయంగా కనిపించేందుకు ప్రమాదకరమైన రసాయనాలను ఉపయోగిస్తున్నట్లు ప్రాథమిక విచారణలో వెల్లడైనట్లు పోలీసులు తెలిపారు.

కల్తీ మసాలాల తయారీలో ఫ్యాబ్రిక్ డైలు, సింథటిక్ రంగులు, టాల్కమ్ పౌడర్, ఇండస్ట్రియల్ డైలు, రైస్ బ్రాన్ ఆయిల్ వంటి పదార్థాలను వినియోగిస్తున్నట్లు తనిఖీల్లో గుర్తించినట్లు సీపీ తెలిపారు.సాధారణంగా ఆహార పదార్థాల్లో ఉపయోగించేందుకు అనుమతించని పారిశ్రామిక రంగులు లేదా ఇతర రసాయనాలను మసాలాల్లో కలపడం వల్ల వినియోగదారుల ఆరోగ్యంపై తీవ్ర ప్రభావం పడే ప్రమాదం ఉందని అధికారులు హెచ్చరిస్తున్నారు.

ముఖ్యంగా మసాలా పదార్థాలను నేరుగా ఆహారంలో కలుపుతారు కాబట్టి, వాటిలో కల్తీ ఉంటే శరీరంలోకి హానికరమైన రసాయనాలు చేరే అవకాశం ఉంటుంది.మసాలా పదార్థాలకు సహజమైన రంగు కంటే ఎక్కువ మెరుపు లేదా అసాధారణమైన రంగు కనిపిస్తే వినియోగదారులు అప్రమత్తంగా ఉండాలని అధికారులు సూచిస్తున్నారు. తక్కువ ధరకు లభించే లేదా అనుమానాస్పద ప్యాకింగ్‌లో ఉన్న మసాలాలను కొనుగోలు చేయకుండా జాగ్రత్త వహించాలని సూచిస్తున్నారు.

కల్తీ మసాలాల తయారీకి ఉపయోగిస్తున్నట్లు అనుమానిస్తున్న భారీ మొత్తంలో ముడి పదార్థాలను కూడా అధికారులు స్వాధీనం చేసుకున్నారు. దాడుల సందర్భంగా సుమారు 89 టన్నుల ముడి పదార్థాలను సీజ్ చేసినట్లు సీపీ సజ్జనార్ వెల్లడించారు.

సీజ్ చేసిన పదార్థాల నుంచి నమూనాలను సేకరించి సంబంధిత ప్రయోగశాలలకు పంపించినట్లు తెలిపారు. ల్యాబ్ పరీక్షల నివేదికలు వచ్చిన తర్వాత ఆయా పదార్థాల్లో ఉన్న రసాయనాలు, వాటి ప్రభావం, ఆహార వినియోగానికి అవి ఎంతవరకు ప్రమాదకరమనే అంశాలపై స్పష్టత వస్తుందని అధికారులు చెబుతున్నారు.నమూనాల పరీక్షల ఆధారంగా తదుపరి చట్టపరమైన చర్యలు తీసుకునే అవకాశం ఉంది. ఇప్పటికే అరెస్ట్ చేసిన ముగ్గురు నిందితులను విచారిస్తూ, ఈ కల్తీ మసాలాల తయారీ వెనుక ఉన్న నెట్‌వర్క్‌పై కూడా దర్యాప్తు చేస్తున్నట్లు తెలుస్తోంది.

ఈ వ్యవహారానికి సంబంధించి మైలార్‌దేవ్‌పల్లి, బాలాపూర్ పోలీస్ స్టేషన్ల పరిధిలో మూడు కేసులు నమోదు చేసినట్లు పోలీసులు వెల్లడించారు. కేసుల్లో నిందితుల పాత్ర, కల్తీ మసాలాల తయారీ, సరఫరా, విక్రయాలకు సంబంధించిన వివరాలను పోలీసులు సేకరిస్తున్నారు.కల్తీ మసాలాలు ఎక్కడి నుంచి ముడి పదార్థాలను తీసుకొచ్చేవారు, ఎవరెవరికి సరఫరా చేసేవారు, నగరంలోని ఏ ప్రాంతాల్లో విక్రయించేవారు అనే అంశాలపై కూడా దర్యాప్తు కొనసాగుతోంది. ఈ దందాలో మరికొందరు వ్యక్తుల ప్రమేయం ఉందా అనే కోణంలోనూ అధికారులు విచారణ జరుపుతున్నట్లు సమాచారం.

కల్తీ మసాలాలు తయారు చేసి ప్రజల ఆరోగ్యానికి ముప్పు కలిగించే వారిపై కఠిన చర్యలు తీసుకుంటామని హైదరాబాద్ సీపీ సజ్జనార్ హెచ్చరించారు. ఆహార పదార్థాల్లో కల్తీ చేయడం తీవ్రమైన నేరమని, ప్రజల ఆరోగ్యంతో చెలగాటమాడే వ్యాపారులను ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ ఉపేక్షించబోమని స్పష్టం చేశారు.ఆహార భద్రత చట్టంలోని నిబంధనల ప్రకారం నిందితులపై చట్టపరమైన చర్యలు తీసుకుంటామని తెలిపారు. నగరంలో కల్తీ ఆహార పదార్థాల తయారీ, విక్రయాలపై నిఘాను మరింత పెంచుతామని, ప్రజల నుంచి వచ్చే సమాచారాన్ని ఆధారంగా చేసుకుని భవిష్యత్తులోనూ ఇలాంటి తనిఖీలు కొనసాగిస్తామని అధికారులు స్పష్టం చేశారు.